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| | La Disinfezione | 
| I disinfettantiNei sistemi di disinfezione si fa riferimento al principio attivo ed a tutto un processo che sinergizza l'azione della molecola disinfettante. La disinfezione deve rispettare almeno le condizioni di: - Non avere effetti dannosi
- Facile pulizia e riassetto
- Efficacia sulla molecola organica
| I principi attivi | | I principi attivi dei prodotti disinfettanti devono essere attentamente valutati secondo l'impiego ed utilizzati sempre alle concentrazioni d'impiego, fissate dai produttori. In tal modo tutte le sostanze, sono da considerarsi prive di tossicitā. Ricordiamo alcuni principi attivi: Principio attivo | LD g/kg ratto, alla soluzione d'impiego | | Benzalconio cloruro......................... | 240 | | Didecildimetil ammonio cloruro........................................... | 1280 | | Clorexidina digluconato................... | 400 | | Sodio di cloro isocianurato............... | 2196 | | PHMB............................................. | 400 |
| | | Le famiglie dei disinfettanti | L'acido ipocloroso | Ha azione disinfettante e detergente per la presenza di alcali a cui č unito ed ossidante per effetto del cloro. | Iodofori | Disinfettanti a base di iodio. | Sali quaternari d'ammonio | Disinfettanti molto diffusi, adatti a molteplici attivitā. L'assenza di odore e tossicitā favorisce l'uso di questo tipo di prodotto. | Acido paracetico | Potente disinfettante con effetto sporicida, usato per immersione del materiale da disinfettare. | Clorexidina | Usata in campo medico, ma anche formulata con sgrassanti rapidi per l'industria alimentare. |
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